ॐ Suco verde: conheça os benefícios e algumas receitas

O suco verde é repleto de clorofila. Esse pigmento (que dá a cor verde nas folhas) fortifica o sistema imunológico, auxilia no tratamento da anemia, elimina toxinas, limpa o intestino e evita diversas doenças.

Além da clorofila, o suco verde fornece magnésio (fundamental para o organismo, pois participa das reações orgânicas) e antioxidantes (capazes de impedir a ação dos radicais livres, que levam ao envelhecimento e doenças). As hortaliças verde-escuras são ricas em ácido fólico — um complexo vitamínico B, necessário para manutenção adequada do sistema nervoso e dos glóbulos vermelhos no sangue.

O suco verde é rico em ferro e Vitamina C (imunidade), Zinco (fertilidade) e Magnésio (previne cólicas menstruais, enxaqueca e qualquer espasmo muscular). Confere muita disposição para enfrentar o dia e de quebra melhora a saúde do fígado.

Abaixo vão algumas receitinhas de suco verde, você pode acrescentar laranja ou limão, pois a vitamina C ajuda fixar o ferro no organismo. O ideal é tomar em jejum, pois assim o organismo aproveita melhor os nutrientes do suco verde, mas pode ser tomado a qualquer hora do dia.

Algumas receitas:

Receita 1

- 2 fls. de couve (retire o talo)
- 4 ramos de espinafre
- 6 raminhos de hortelã
- 1 cenoura
- 1 maçãs de bom tamanho
- 1 pepino

(bata tudo no liquidificador, não precisa coar)

Receita 2

- 2 fls. de couve (retire o talo)

- Gengibre (1 pedaço pequeno)

- ½ cenoura

- 1 pêra ou maçã

- ½ maço de salsinha crua

- 1/2 pepino sem casca

(bata tudo no liquidificador, não precisa coar)

Receita 3

- 2 fls. de couve (retire o talo)

- Gengibre (1 pedaço pequeno)

- 1 pêra ou maçã

- bulbo da erva- doce ou 1 a 2 talos de salsão

- 1/2 pepino sem casca

- Hortelã

- 1 colher de chá de mel

(bata tudo no liquidificador, não precisa coar)

Receita 4

- 2 fls. de couve (retire o talo)

- Gengibre (1 pedaço pequeno)

- ½ maçã grande ou 1 pequena

- 1 laranja

- Suco de ½ limão

- 1 colher de sobremesa de linhaça (deixada de molho 24hs em água)

- Opcional: folhas de hortelã

(bata tudo no liquidificador, não precisa coar)

Receita 5

- 2 fls. de couve (retire o talo)

- 2 fatias de melão

- ½ maçã grande ou 1 pequena

- Suco de ½ limão

- Opcional: folhas de hortelã

(bata tudo no liquidificador, não precisa coar)

Receita 6

- 2 fls. de couve (retire o talo)

- algumas folhas de espinafre

- ½ cenoura

- ½ beterraba

- 1 maçã

- folhas de hortelã

(bata tudo no liquidificador, não precisa coar)

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Texto adaptado por Daniel Nodari Mahādeva

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